خبرنامه وب سایت:
آمار
وب سایت:
آموزش تهیه کوفته گوشت یونانی:
مواد لازم :
| گوشت گاو | یک کیلو |
| تخم مرغ زده شده | یک عدد |
| برگ نعنا تازه | ۲ قاشق سوپ خوری |
| شوید | نصف قاشق چای خوری |
| سرکه | یک قاشق چای خوری |
| نان نرم | ۴ برش |
| سیر آسیاب شده | ۶ حبه |
| پیاز خرد شده | یک عدد |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
سس :
| سس گوجه فرنگی | ۲۵۰ گرم |
| پیاز خرد شده | یک عدد |
| کره | سه چهارم فنجان |
| دارچین | یک قاشق چای خوری |
| میخک | یک چهارم قاشق چای خوری |
| برگ بو | دو عدد |
طرز تهیه :
تمام مواد را با هم مخلوط کرده ، آنها را به شکل توپهای اندازه گردو درست کنید . آنها را در آرد غلطانده و در روغن سرخ کنید . آنها را به سس افزوده ، به مدت ۲۰ دقیقه سرخ کنید . درصورت نیاز کمی آب به آن اضافه کنید . گوشت ها را می توانید در برگ مو قرار داده و در سس بپزید .
منبع : sooran.com
نظرات شما عزیزان:
ارسال توسط ali ahamadi
آخرین مطالب
