آموزش تهیه سالاد لبو(سالاد رژیمی):
دستور تهیه سالاد لبو، سالادی سبک و خوشمزه برای شب یلدا به شرح زیر است.
مواد لازم :
چغندر متوسط دو عدد یا ۳۰۰ گرم
کلم سفید سه پیمانه
کلم بروکسل و انار از هر کدام یک پیمانه
طرز تهیه:
چغندر را با مقداری آب بپزید، سپس قالب زده یا به صورت نواری برش دهید و با کلمهای خردشده و انار مخلوط کرده، سپس سرو کنید.
مواد لازم برای سس:
سرکه بالزامیک نصف پیمانه
شکر یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه کوبیده نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون نصف پیمانه
نمک به میزان لازم
طرز تهیه سس :
برای تهیه سس تمام مواد را مخلوط کرده و هم بزنید.
منبع : loghme.com
نظرات شما عزیزان: